Cronache dal nostro apiario.

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2018-12-30 Candito di alta appetibilità che non secca
Questa mattina il cielo è coperto, temperatura 13 gradi. Ho controllato un'arnia all'interno della quale, ieri, abbiamo posizionato un sacchetto di candito artigianale, da noi prodotto, secondo ricetta e metodo di Giuliano Stracci. Abbiamo posto il sacchetto dal lato opposto rispetto al glomere (vedi foto: glomere a destra, candito a sinistra), dopo aver praticato un'apertura rettangolare. Nonostante la posizione, il candito è assediato dalle api, come ci aspettavamo che fosse. Infatti, secondo la nostra esperienza, questo tipo di candito si è rivelato di particolare appetibilità. In più ha altre due interessanti qualità: non secca mai ed è economico (nel 2018 la spesa per la sua produzione ha oscillato da € o,45/kg a € 0,59/kg). [Simone]


2019-03-25 Costruzione e colonizzazione telaini a favo naturale
I telaini a favo naturale, che ho introdotto pochi giorni fa, sono stati molto apprezzati dalle api, che li hanno immediatamente colonizzati, costruiti e covati. Come si vede dalle foto, dove, nelle celette, si notano le uova. Ho realizzato i telaini senza filo metallico. Li ho armati soltanto con una striscia di compensato e due lunghi stecchini da spiedino. Molto gusto con poca spesa! [Giuliano]